Alla inlägg av Stardom

Kan ett glas vin hjälpa sömnen?

sömnproblem

Det är många av oss som lider av sömnproblem. Att sova dåligt (ett par år) när man har småbarn hör för de flesta till livets lott, men många utan småbarn lider istället av problem att somna och sova under en hel natt. Hjärnan maler på som ett ekorrhjul som inte vill stanna och man kanske ligger och funderar på problem, oroar sig för livssituationen (medan man fantiserar om att vinna jackpot på lotto) eller helt enkelt blir som mest kreativ och fantasifull när det är dags att nanna.

Först och främst: Alla är olika och sömnproblem kan bero på en mängd olika saker. Detta är inte en medicinsk artikel som ska ersätta vård, om du har stora, återkommande problem. Ett par praktiska tips som visat sig fungera genom år är dock följande:

  1. I den mån det går – följ din dygnsrytm. Lägg dig när du är trött, men ställ alltid klockan på samma tid på morgonen (ja, även helger). De flesta av oss måste gå och upp jobba tidigt, men om du inte behöver det så är det ändå bra att ”lära” kroppen att gå upp samma tid. Då blir den förhoppningsvis också självkalibrerande och trött vid ungefär den tid på kvällen som ger dig optimalt antal timmar (som brukar ligga mellan fem-åtta timmar för de flesta).

2. Gör avslappnade saker timmarna innan läggning. Alla kan hålla sig vakna om de spelar ett häftigt spel eller med spänning följer en ny tv-serie. Sånt är kul, men försök se en lugn film / tv-serie eller ännu hellre, läsa en bok istället timmen innan läggdags.

3. Ett glas vin kan hjälpa dig slappna av, ja. Men du ska inte använda alkohol som sömnmedel. Dels för att det är vanebildande, men också för att du blir tolerant och måste öka dosen för att få samma effekt – vilket inte är bra för din kropp och dina organ. För stor mängd alkohol kan söva dig istället för att hjälpa dig somna och kombinerat med en snarkningar eller sömnapné så kan det till och med vara direkt farligt.

4. Vår favorittips: Träna – både kropp och knopp! Vissa kan springa milen och ändå inte känna sig slut (men ömma), medan att lösa en sudoku eller ett pussel kan få dem att känna sig helt slut. Testa vad som funkar för dig. Om du gör lite av varje, helst varje dag, så garanterar vi att du kommer att sova bättre.

träning

Mest prisvärda rödvin 2018

Paul Jaboulet Côte du Rhône Parallèle 45 (2015), har tilldelats den fina utmärkelsen ”mest prisvärda rödvin 2018” av föreningen Munskänkarna som är Sveriges största vinprovarorganisation med över 27 000 medlemmar runt om i landet. Föreningens syfte är att öka kännedom och kunskap om vin och andra ädla drycker, samt verka för goda och måttfulla dryckesseder.

Paul Jaboulet Côte du Rhône Parallèle 45 (2015) är ekologiskt (från och med 2015) och kostar i skrivande stund 109 kr på Systembolaget. Alkoholhalten är 14% och här kan du läsa mer om vinet och tips på mat som passar till.

Smakprofil
Medelfylligt vin med kryddig smak av mörka bär, peppar, lakrits och lagerblad. Druvblandningen är 60% grenache och 40% syrah. Ett utmärkt vin till en mustig gryta, grillat eller andra rätter med kraftiga smaker. Passar även till smakrika hårdostar. Kan drickas nu men utvecklas ytterligare under några år, lämplig serveringstemperatur är 16 – 18 grader.

Paul Jaboulet Parallèle 45

Hur är det att arbeta på ett live casino?

Casinobranschen på nätet har vuxit så knakar i flera år och i samband med det ökar behovet för kompetenta arbetare att hantera de olika delarna av ett casino. En av de snabbast växande spelmarknaderna är live casino, och dealer på ett live casino råkar vara ett av de roligaste och mest attraktiva yrken på ett nätcasino.

live casino

Men vad är egentligen ett live casino och hur är det att jobba på ett? Vi har rådfrågat branschexperter och tänkte nu ta en närmare titt på hur det är att arbeta på ett live casino.

Vad är ett live casino?

Ett live casino är ofta en del av ett större nätcasino där spelare från hela världen kan spela Texas Hold’em, Blackjack och Roulette live med riktiga dealers och croupiers. Precis som vid ett traditionellt nätcasino befinner sig spelarna hemma framför datorn medan dealern sitter i en livestudio och hanterar spelen i realtid.

Med andra ord kombinerar ett live casino bekvämligheten från ett nätcasino med en mer genuin upplevelse där man kan spela med andra “riktiga” människor och inte bara mot en dator. Och det är just på grund av denna kombination som konceptet kring live casino vuxit med rekordfart på sistone.

Fördelar med att arbeta på ett live casino

malta

Som sagt ökar behovet för dealers och croupiers för live casino i takt med att marknaden växeroch fördelarna med att arbeta på ett live casino är många.

För det första är de flesta svenska och internationella online casinos baserade på Malta vilket innebär att man kan få arbeta på en solig ö i Medelhavet. Dessutom brukar arbetstiderna vara flexibla och många gånger kan du själv välja hur mycket och när du vill arbeta.

Som pricken över i:et är betalningen bra och Malta har väldigt fördelaktiga skatteregler  vilket betyder att du som bosatt på Malta får behålla det mesta av din lön. En annan schysst fördel med att arbeta på ett live casino är att anställningskraven inte är så strikta och att många casinos erbjuder heltäckande utbildningar.

Krav för att arbeta på ett live casino

Till att börja med är det naturligtvis bra om man har ett intresse för de spelen man kommer arbeta med. Som dealer är din uppgift att se till att spelen flyter på som de ska och att alla spelare är nöjda med upplevelse, även när det inte gått med vinst.

Utöver det behöver du vara välvårdad då du kommer arbeta på kamera och du behöver även ha en förmåga att få människor i din närhet att känna sig bekväma. Eftersom många live casinos erbjuder sina tjänster till internationella spelare krävs det också att du pratar flytande engelska.

Gällande själva spelet och dina uppgifter som dealer kommer casinot se till att du får den utbildning som krävs.

Sammanfattning

Under de senaste åren har live casinos vuxit enormt mycket i popularitet och behovet för dealers och croupiers växer lika snabbt.

Med fördelaktiga arbetsförhållanden på solskensöar i Medelhavet är det inte konstigt att fler unga svenskar väljer att starta en karriär som dealer på live casinos. Vi kan helt enkelt förvänta oss att få se branschen fortsätta växa i samma takt som tidigare.

Annons: Intressanta händelser i spelvärlden under 2018

Det har varit ett intressant år för spelvärlden. Vi har sett nya branschtrender, stora förvärv och vid årsskiftet träder en ny svensk spellag i kraft. I nätcasinobranschen står utvecklingen aldrig stilla. I synnerhet de senaste tio åren har utvecklingen tagit stora steg framåt, vilket gjort att nätcasinobranschen fått ett stort uppsving och blivit en erkänd mångmiljard-industri.

När iPhones och Androidtelefoner kom förändrade de mycket i våra liv, och på många sätt är det denna mobilrevolution som gjort onlinecasinon så populära. Speloperatörer, och framförallt spelutvecklare, har anpassat sina produkter vilket gjort att människor numera kan spela förstklassiga casinospel på användarvänliga sajter vart de än befinner sig, genom just sin telefon.
2018 har varit ett utvecklingens år för casinobranschen och i denna artikel ska vi kika närmare på några av de mest intressanta händelserna vi fått ta del av.

Lotteriinspektionen rapporterar att var tredje svensk spelar på nätet

Med tanke på alla framsteg nätcasinobranschen gjort är det inte särskilt konstigt att svenskar spelar casino mer än någonsin förr. Färska undersökningar från Lotteriinspektionen visar att var tredje svensk spelar på nätet numera. Av dem som spelar är det ungefär en fjärdedel som spelar flera gånger i veckan.

En ny trend drar fram i branschen

I år har vi sett en ny sorts casinon dyka upp – nämligen casinon som låter dig spela utan att gå igenom en registreringsprocess för att skapa ett konto.

Det första utkastet på ett sådant casino såg vi redan 2017, men i år har detta användarkoncept verkligen blommat ut och blivit en fluga i branschen.

Att spela utan konto ser ut att bli den nya normen, och många traditionella spelsajter har därför implementerat detta användarkoncept på sina sajter. Sedan finns det andra spelkoncerner som skapat helt nya sajter enbart för att konkurrera med den nya sortens casinon.

Med tanke på hur mycket svenskar spelar på nätet, och i hur stor utsträckning vi använder BankID, är de här casinona med allra största sannolikhet framtiden.

En mer rumsren bransch

Stigmat som länge följt casinospel är till viss del borttvättat. Lotteriinspektionens rapport visar tydligt att casinospel numera intresserar var och varannan svensk, och inte bara en liten skara våghalsar som gillar att spela för pengar.

I takt med att spel på nätet blivit ett mer folkkärt fenomen har vi fått se fler kändisprofiler göra reklam för spelföretagen. Detta blev särskilt tydligt när Zlatan Ibrahimovic klev in som ambassadör för Bethard i år.

Aldrig tidigare har vi sett en världsstjärna av den här kalibern bli ett ansikte för en odds-och casinosajt, och att ett svenskt nätcasino har samma samarbetspartner som Samsung och Nike säger en hel del.

Den nya svenska spellagen färdigställd

I somras meddelade Lotteriinspektionen att den nya svenska spelförordningen var färdigställd. Därmed kunde aktörer som vill bedriva sin verksamhet på den svenska marknaden dra en lättnadens suck.

Nu finns den 16 kapitel långa spelförordningen för alla att läsa på Lotteriinspektionens hemsida. Förordningen är omfattande, och stipulerar precis vad som gäller för alla former av pengaspel i Sverige.

För nätcasinona innebär spellagen omfattande förändringar. Casinon som vill bedriva sin verksamhet på svenska marknaden blir skatteskyldiga i Sverige, och den nya lagen innebär även skärpta regler för marknadsföring och ansvarsfullt spelande.

Vi kan med andra ord vänta oss ett väldigt annorlunda spelklimat när lagen blir gällande den första januari nästa år.

Stora förvärv och nya marknader

Nätcasinonas popularitet har lett till skärpta regler och striktare licenser. Den svenska marknaden är en av de mest lukrativa, och den svenska spellagen innebär stora förändringar för nätcasinon. Förmodligen kommer de stora börsnoterade spelföretagen anpassa sig bäst till den nya lagen.

Därför kommer speljätten William Hills förvärv av MrGreen i precis rätt tid, och det är knappast en slump att ett av världens största spelbolag köper upp ett av Sveriges mest etablerade casinon just nu.
Förvärvet är ett smart drag från William Hills sida med tanke på att Storbritanniens skärpta regler gjort det svårare för spelsajter att bedriva sin verksamhet. I uppköpet får William Hill in en fot på den svenska marknaden, samtidigt som den brittiska speljätten får tillgång till tolv andra europeiska marknader som MGR Group är verksamma i.

MGR Group äger ett flertal väletablerade svenska spelsajter, och flaggskeppet MrGreen har dessutom odds – något William Hill kan utan-och-innantill. För MrGreen innebär förvärvet förmodligen en rad operativa förändringar. Casinobonusar.nu skriver om intressanta händelser i spelbranschen, och vill du veta mer om Williams Hill uppköp av Mr Green finns det mer ingående information här.

Dessert- och vintips i juletider

Ihop med vännerna på Nigab så kan vi presentera en kombo av portugisiskt dessertvin, kombinerat med en utsökt chokladfondant som du kan laga hemma utan större ansträngning.

chokladfondant

Tillagningstid: 40 min
Antal personer: 6

Ingredienser
200 gr smör
200 gr mörk choklad, gärna 70%
1 dl vetemjöl
1 dl kakao
4 ägg
2 dl socker
0,5 tsk bakpulver
2 krm salt

Vid bakning är det bra att ha en pålitlig ugn. Hetta upp ugnen till 80 grader, ställ in en skål med vatten med en ugnstermometer i. Kolla av att temperaturen stämmer och är konstant i 30 minuter. Nu vet du om din ugn är pålitlig.

Recepter är för 6 st formar á 1,5 dl.

Tillagning

1. Smält smöret i en kastrull på medeltemperatur, lyft av kastrullen från plattan och rör ner chokla- den så att den smälter.

2. Värm ugnen till 225 grader.

3. Blanda vetemjöl, kakao och bakpulver ordent- ligt i en bunke tills det är fritt från klumpar.

4. Vispa socker och ägg i en separat bunke.

5. När den smälta chokladen svalnat till finger- varm, vispas den samman med ägg och socker.

6. Vispa i de torra ingredienserna.

7. Smöra små ugnsfasta formar, pudra formarna lätt med mjöl så att fondanten lättare lossnar.

8. Fondanten ska vara bakad på utsidan och krämig i mitten. Ca 225 grader i 8-13 minuter, allt beroende på din ugns förmåga.

9. Låt den färdigbakade fondanten stå ett par minuter innan du klappar den ur formen.

Recept av Fredrik Sidoli och foto © Per Erik Berglund.

Denna läckerhet avnjutes med fördel tillsammans med Moscatel De Setúbal (2015). Detta vin är uteslutande gjort på den lokala varianten av den uråldriga druvsorten muskat, som här går under namnet moscatel de setúbal. Efter skörd för hand krossas druvorna och när vinet jäst till cirka fem procent alkohol avbryts jäsningen genom tillsatts av vinsprit till cirka 18 procent. Vinet får sedan ligga i kontakt med druvskalen i ca två-tre månader över vintern, för att laka ut maximalt med smak. Detta ger intensiv och aromatisk doft med inslag av aprikos och torkad frukt. Smaken kan beskrivas som söt, fyllig och balanserad med koncentrerad frukt och inslag av torkade aprikoser. Gott!

moscatel de setubal

Fotbollsresor är de nya weekendresorna

Allsvenskan är avgjord och säsongen är strax slut. För fotbollsfans är det alltid lite sorgligt när hösten kommer och man vet att det inte kommer att spelas någon svensk fotboll förrän till våren. Som tur väl är pågår fotbollssäsongen ute i Europa under vinterhalvåret och man kan titta på spännande fotbollsmatcher flera gånger i veckan. Men det är något särskilt med att titta på fotboll live och en tevesändning med den bästa bildupplösningen blir ändå inte sak. Vill man se på fotboll  får man därför packa resväskan och ge sig iväg på en fotbollsresa.

Fotbollsresorna ökar

Det finns flera resebolag som erbjuder resepaket där det ingår flygbiljetter, hotell och matchbiljetter. Fotbollsresorna har funnits en längre tid, och det har fortsatt att ta allt mer mark som svenskarnas favoritresor. Trycket på att få tag i såväl biljetter som hotell är alltid hårt runt stormatcherna i såväl nationella ligor som Champions League. De populäraste destinationerna är Italien, Spanien och England. Det går även resor till Frankrike för de som vill titta på PSG, Lyon och de andra i Ligue 1 – men de har inte lyckats locka lika många svenskar, trots städer som Paris och Marseille.

Den här säsongen förutspås Italien locka flesta svenska fotbollresenärer, och det är mycket tack vare att Cristiano Ronaldo, som tidigare spelade i Real Madrid, har gått över till Juventus. Enligt oddsen hos betta med Betfair är det Juventus som kommer att vinna Serie A med 1,14. Oddsen för att de vinner Champions League är något högre med 7,0, men de är ändå en av förhandsfavoriterna att vinna.

Italien

Stort fokus ligger på Italien säsongen 18/19 och det finns flera stjärnspelare i de olika lagen – varav flera är svenskar och det gör att trycket på att få åka till Rom eller Milano och Turin ökar. Biljetterna går åt fort i städerna som är hemmaplan för flera toppklubbar och vill man gå på ett derby likt det i Rom mellan AS Roma och SS Lazio bör man vara ute i god tid.

Spanien

Spanien kommer inte att ha tappat sina resenärer bara för att Cristiano Ronaldo har lämnat Real Madrid. Det finns fortfarande flera klubbar och lag som lockar fans från hela världen. Barcelona och Madrid är toppdestinationerna som lockar flest svenskar och det är mångas dröm att få gå in på Camp Nou – vilket man kan göra även om det inte spelas någon match. Det går dagligen flyg mellan de spanska städerna och Sverige (samt Kastrup i Danmark) och man kan enkelt ta sig mellan länderna.

fotbollsresor
(”_MG_3861-Edit.jpg” (CC BY 2.0) av Tibor Kovacs.)

Storbritannien

Sist men inte minst kommer Storbritannien och framför allt England. Det här är svenskarnas toppdestination när det kommer till fotboll och några av klubbarna har till och med svenskar som arbetar på fotbollspubarna som ligger i anslutning till arenorna i London. Vare sig det är Arsenal, Manchester United och City, Liverpool eller Tottenham (eller någon av de andra) som spelar finns det nästan alltid en svensk i publiken. England och Storbritannien må vara fotbollens hemland, men svenskarna är definitivt i klass med att vara den fotbollsgladaste befolkningen.

arsenal vs Chelsea panorama
(”[Premier] Arsenal v Chelsea : panorama” (CC BY-ND 2.0) av Crystian Cruz.)

Tips till Fars dag – The Balvenie Peat Week 14 years

En vecka om året producerar Balvenie en rökig whisky. Whiskyn destilleras under sju dagar varje år och åldersbetecknas, så detta år kan du överraska pappa med en 2003 års vintage.

The Balvenie Peat Week (2003)

The Balvenie Peat Week 14 years packar ordentligt med kraft och smak. Single malt-tillverkarna på Balvenie har skapat whiskeyn med extra rökig malt som fått mogna på destilleriet i Dufftown. Första tonerna är rena, söta och påtagligt rökiga, men eftersmaken har ordentligt  bett, generös spritighet och rikligt med rök. Eftersom whiskyn närmar sig 50%-strecket så tyckte vi den blev lite rundare och mer angenäm med ett par välplacerade vattendroppar (eller en lagom stor isbit, efter smak och preferens).

799 kr kostar den begränsade utgåvan och The Balvenie Peat Week 14  years (2003 vintage) finns på Systembolaget under nummer 40351-01. En idé att överraska pappa med på söndag, då Fars dag infaller i år.

Att ta sig ett steg närmare drömjobbet

Vi människor jobbar mycket. I Sverige tillbringade vi i genomsnitt 1609 timmar på jobbet år 2017. Det är, som många säkert lätt kan räkna ut, en stor del av vår vakna tid som går åt till att faktiskt jobba. Eftersom våra jobb är en stor del av våra liv och tar upp mycket tankekraft behöver vi hitta ett jobb som vi mår bra av. Ändå är det många, kanske främst unga, som fastnar på korta snuttjobb som de egentligen inte är intresserade av och som inte ger dem någon ekonomisk trygghet.

Att hitta drömjobbet är inte alltid så enkelt, men när man väl gör det kommer det vara värt all tid man får lägga ner. Men, hur gör man då egentligen för att hitta just det där jobbet som man både trivs på, som utvecklar en och utmanar en? Först och främst gäller det naturligtvis att veta vad man är intresserad av och att inte sålla bort något av de intressen man har, för faktum är att det faktiskt går att förvandla sina intressen till ett jobb. Om man har den minsta aning om vad man skulle vilja jobba som är det förstås bra att leta efter en utbildning inom det området. Man behöver inte alltid gå ett långt program utan kan läsa kurser, men huvudsaken är att man får mer teoretisk och praktisk kunskap om området man är intresserad av. Det kommer dels göra att man blir mer intressant för arbetsmarknaden och dels att man kan få det lite lättare att klargöra för sig själv precis vad det är man vill göra.

drömjobbet
Ellen DeGeneres When you take risks you” (CC BY-SA 2.0) by symphony of love

Något annat som blir mer och mer väsentligt är att ha ett kontaktnät inom det område man är intresserad av. Är man exempelvis intresserad av spel är det bra att knyta kontakter med företag och personer som jobbar inom den branschen, såsom Mr Green. Är man intresserad av mode och kläder kan man istället försöka knyta kontakter med andra personer som jobbar som stylist eller designer. Beroende på vilken bransch man är intresserad av behöver man söka sina kontakter på olika sätt och det kan kräva både tålamod och tid, men så länge man inte ger upp utan fortsätter kämpa för att nå sina mål går man också framåt i sin strävan efter drömjobbet.

Här kommer vi då in på det allra viktigaste; att sätta upp tydliga mål och delmål. Om man bara fokuserar på det slutgiltiga målet kan det kännas överväldigande, men om istället också sätter upp små delmål kommer varje mindre mål man når kännas som en vinst som motiverar en att fortsätta jobba vidare. På det sättet är delmålen är kanske ännu viktigare än det huvudsakliga målet. När man har delmål kan man också välja att bryta ner dem i konkreta handlingsplaner, det vill säga en plan för vad man behöver göra för att nå målet man har satt upp. Det gör att jakten på drömjobbet blir mycket mer konkret och hjälper en att känna att man faktiskt jobbar mot något specifikt och inte i största allmänhet.

mål

Bild: Pixabay

När man jagar drömjobbet gäller det att ha tålamod, målmedvetenhet och is i magen. Det kan ta tid. Det kan kännas jobbigt. Men under de stunderna när allt känns hopplöst kan man motivera sig själv med hur bra det kommer kännas den dagen man kan gå till sitt jobb och inte behöver känna att det är ett jobb, utan något man tycker är roligt och som man ser fram emot.