Stone Enjoy After Brett 07.04.16 släpptes den 5 februari som en tillfällig exklusiv lansering på Systembolaget.
I denna IPA har man vid tappning tillsatt Brettanomyces, en vildjäst som med tiden tillför ölet en komplexitet, kryddighet och syra. Tanken med Enjoy After Brett är att den ska lagras för att med tiden mogna och ändra karaktär.
För er som är otåliga eller gillar att experimentera så rekommenderar man att tidigast dricka denna öl den 4 juli 2016. Fram till det datumet kommer ölet inte vara helt kolsyrat eller moget.
Dock får det gärna lagras längre. Karaktären kommer att variera … det är både skönheten och avsikten bakom denna öl!
Pris 139 kr/ Art.nr. 11001