Det spanska vinet Candidato blev ekologiskt certifierat från och med i år, men nu står det även klart att vinet kan bekräftas som vegetariskt/veganskt. I många fall används äggviteämnen eller mjölkprotein vid klarning av vinet, men i Candidatos fall används endast vegetariska produkter som ärtprotein och bentonit. Resultatet av detta är att vinet är helt säkert att dricka för både vegetarianer och veganer men även för dem som är allergiska mot ägg- och mjölkämnen.
Candidato är gjort på druvor från utvalda gårdar i La Mancha. Området är torrt och varmt vilket gör det idealiskt för ekologisk odling. 100% Tempranillo. Art.nr 22335. Pris 159 kr (box), 54 kr (PET-flaska) del av Systembolagets ordinarie sortiment.