D – Världens första patentskyddade akvavit

d - akvavit

Lagom till påsk lanseras två nya akvaviter på Systembolaget. Det är det danska företaget Den ny Spritfabrik A/S som utvecklat en helt ny patenterad metod att framställa akvavit. D Argentum och D Aurum tar den klassiska skandinaviska snapstraditionen in i en ny era.

De båda dillsnapsarna är resultatet av ett flerårigt forskningsprojekt där Den ny Spritfabrik, Köpenhamns universitet och det danska forskningsinstitutet Agrotech utvecklat en helt ny patenterad metod att macerera och destillera en akvavit. De båda snapsarna är i grunden klassiska dillsnapsar som tillverkas utifrån ett rigoröst kvalitetstänk med yttersta omsorg i valet av destillationsteknik och råvaror.

Båda snapsarna kan drickas ensamt, men är utsökta till klassiska smörgåsbordsrätter. Bör serveras rumstempererade för mer smak, eller frysboxkalla och immande på traditionellt vis.

D Argentum – Artikelnummer på systembolaget:  86296.
D Aurum- Artikelnummer på systembolaget:  86260.

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.