Champagnehuset Piper-Heidsieck’s prestigechampagne, Piper Heidsieck Rare, fick i somras ta emot den prestigefulla titeln ”Trophy Champion Sparkling Wine” vid International Wine Challenge 2014. Den fick även utmärkelsen ”French Sparkling Trophy” samt ”Vintage Champagne Trophy”.
Nu lanseras champagnen i begränsad upplaga på Systembolaget.
Den vinnande champagnen är en klassisk cuvée från 2002, en av de bättre årgångarna i Champagne. Smaken är strukturerad och fyllig med generös fruktighet. Merparten av vinet är av Chardonnay från regionen runt Montagne de Reims (70%) som sedan kompletterats med Pinot Noir (30%) från samma region. Vinet är en blandning av 17 s.k. crus och har mognat i över 7 år i husets källare.
Den 5 december släpps 120 flaskor Piper Heidsieck Rare till försäljning på Systembolaget, artikelnummer 99488.
Pris: 1 299 kronor.