Årets vinnare av SM i Hembrygd öl tar nu plats i Systembolagets butikshyllor och säljs på restauranger runt om i Sverige. Det är resultatet av att  Åbro Bryggeri tidigare i år blev huvudsponsor för tävlingen.

Bryggmästarens Drakens Guld har nu bryggts i 30 000 liter vid Åbros anläggning i Vimmerby och beskrivs av vinnarna som en välhumlad men lättillgänglig amerikansk öl.

Bryggmästarens Drakens Guld lanserades på årets upplaga av Stockholm Beer and Whisky Festival med start den 25 september och mottog mycket positiva utlåtanden och rekommendationer.

Bryggmästarens Drakens Guld kommer att säljas på restauranger och på Systembolaget (artikelnummer: 11480, pris: 23,90 kr) runt om i Sverige med start den 3 oktober.

Ekologiska vinet Boira’ Organic Sangiovese har funnits på flaska hos  Systembolaget i över 10 år och nu lanseras vinet även på box i beställningssortimentet.

Ända sedan starten för ganska precis 100 år sedan har Cantine Volpi fokuserat på ekologisk vinproduktion. Man arbetar med fokus på ”renhet” genom hela processen, från jord till färdigt vin. Renhet i tillverkningen innebär att skapa ett vin utan tillsatser, med druvor som kommer från en frisk jord och från vinrankor odlade under så naturliga förutsättningar som möjligt.

Boira’ Organic Sangiovese är tillverkat av 100 % ekologiskt odlade Sangiovesedruvor från italienska Marche. Druvorna har skördats varsamt och sedan jäst i temperaturkontrollerade tankar för att bevara den härliga frukten. Därefter har vinet lagrats i fyra månader på ekfat. Boira’ bjuder på en rik, bärig och ungdomlig doft med inslag av mogna körsbär, fat och örter. Smaken är bärig, lätt aromatisk med inslag av mörka körsbär och örter. Vinet passar perfekt till pasta, smakrika vegetariska rätter och till lamm eller nötkött.

Boxen har beställningsnummer 32431 på systembolaget och kostar 239kr.

I går kväll (2/10) var det dags för prisutdelning i tävlingen ”Festivalens Bästa Whisky” på Stockholm Beer & Whisky Festival. I en knivskarp konkurrens av 350 st tävlande whisky från hela världen var det The Glenlivet Nàdurra 16 yo som tog hem den mycket prestigfulla vinsten som bästa whisky oavsett kategori.

I år tävlade 350 stycken inlämnade tävlingsbidrag som alla finns tillgängliga i Systembolagets sortiment, alternativt i det ordinarie och beställningssortimentet.

Domarpanelen består av kunniga nationella och internationella domare under ledning av huvuddomare Folke Andersson. All provning är tyst blindprovning.

Vinnaren The Glenlivet Nàdurra finns på systembolaget och har beställningsnummer 10414 och kostar 474kr.

Som en hyllning till Absoluts samarbete med Andy Warhol och den nya flaskan Andy Warhol Edition, kommer tre konstnärer försöka ta kontakt och skapa konst igen med Andy Warhol ikväll i New York, den 1 oktober. Flaskan finns på Systembolaget från och med november, och är en begränsad upplaga med Warhols kända originalmålning direkt på flaskan.

Tre konstnärer kommer ikväll kl 20.00 (New York-tid), försöka skapa konst med Warhols ande under en aldrig tidigare skådad konstupplevelse i New York. Den svenska konstnären Leif Elggren kommer ta kontakt med Andy Warhol, tillsammans med ljusillustratören Schnellebuntibilder och den experimentella dj:n A-Trak, med hjälp av s.k. EVP-teknik.

Från Leif Elggrens EVP maskin, som plockar upp ljudvågor från andra sidan, kommer rösterna från Andy Warhols ande omvandlas i Schnellebuntebilders interaktiva ljusinstallation och samspelas med A-Traks music. Tillsammans kommer de försöka skapa konst med Andy Warhol igen, för första gången efter hans död.

Via absolut.com/warholspirit kommer folk från hela världen kunna vara en del av föreställningen och komma i kontakt med Warhols ande genom att livestreama de ljud som plockas upp från EVP-maskinen innan, under och efter föreställningen.

En del av intäkterna från flaskan går till The Andy Warhol Foundations stöddonationer till samtida bildkonst.

Den 30 september 1964 började Masi skörda druvorna till den allra första årgången av Masi Campofiorin. Idag, tisdag den 30 september, fyller alltså världens första Ripasso 50 år!

Metoden att använda skalrester från produktionen av amarone och recioto, och att ge dem en andra jäsning var något helt nytt.

Sedan 1990 använder Masi inte längre skalrester utan den andra jäsningen sker med druvor som fått halvtorka och som skulle blivit amarone om de fått torka färdigt. På så sätt har Masi vidareutvecklat tillverkningsmetoden och har därför även slutat använda beteckningen Ripasso på Campofiorin.

Under åren har fler viner tillkommit i Masi Campofiorin-familjen. Först ut var ”storebror” Brolo Campofiorin Oro, som får extra kraft genom en procentandel av den antika, ovanliga, druvan oseleta som växer lokalt i regionen. För ett tiotal år sedan  lanserades det vita vinet Masianco och förra året kom rosévinet Rosa dei Masi. Samtliga görs med appassimento-metoden och pryds av en etikett vars design härrör från 1700-talet då familjeföretaget Masi bildades.

En flaska (750 ml) Masi Campofiorin 2010 kostar 115kr och har varunummer 5123 hos Systembolaget.

Den 2-3 oktober tävlar Dosa Ivanov från Clarion Hotel Post i Wold Cocktail Championship i Kapstaden, Sydafrika. Dosa vann i början av året bartender-SM och är nu en av två svenskar som åker och representerar Sverige.

Konkurrensen är hård och det är många som är otroligt starka berättar Dosa. Det fick han se på en tävling för ett par veckor sedan i Prag på Matorni Grand Prix där Dosa också var med och tävlade. Där kom Dosa på 15:e plats av 35 tävlande. Domarna på VM gör en teknisk bedömning, de tittar på hur man jobbar på scen och vilken arbetsglädje och passion man visar. Utöver detta är ju givetvis utseendet och smaken viktiga.

Receptet till World Cocktail Championship skickades in i maj men redan när det stod klart att Dosa vunnit bartender-SM började tankarna mot vad han skulle ställa upp med för drink i VM. Varje land i tävlingen har blivit tilldelade en spritsort att jobba med och Sverige har fått Bacardi. Därutöver får man en lista att välja mellan bland juicer, frukter, garnityr osv. Utefter dessa förutsättningar har Dosa laborerat, provat, mixat, smakat till dess att han var nöjd med resultatet.

Följ Dosa på hans blogg dosaivanov.se 

Den 5 december lanseras Mackmyras nya säsongswhisky på Systembolaget. Mackmyra Iskristall är en smakrik, kryddig och värmande single malt whisky.

Iskristall kännetecknas av att den har lagrats på sherryfat (Pedro Ximénez).
– Pedro Ximénezdruvan ger en intensivt fruktig och mörk sherry med toner av ljuvliga kanderade frukter vilket var precis den smak och uttryck jag ville lägga till Iskristall, säger Angela D’Orazio, Master Blender på Mackmyra.

Att lagra på sherryfat är en stark tradition inom whiskyvärlden då sherryfaten ger en perfekt balans till whiskyn. Resultatet är en kryddig whisky med söta russintoner, kola och vanilj.

Servera gärna Mackmyra Iskristall tempererad för att få fram de varma tonerna och gärna tillsammans med söt lakrits av bästa kvalitet för en spännande och annorlunda smakkombination.

Mackmyra Iskristall presenteras på Sthlm Beer & Whisky Festival 25-27 september och 2-4 oktober.

Iskristall finns tillgänglig på Systembolaget från 5 december och kostar 598 kr.

I dagarna startade whiskyforum.se siten whiskyevent.se som samlar alla whiskyrelaterade event som pågår i Sverige på en och samma plats. Här hittar du mässor, provningar, provningsledare, resor, utbildningar & workshops.

Du som representerar en whiskyklubb, företag eller privatperson kan gratis registrera ett konto och själv lägga ut dina event.